17/11/2014

(Fuc)King Kong!

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Plus ça va, et moins j'en ai quelque chose à foutre du rapport qualité/prix. je m'essplique, non pas que j'aie gagné au loto et que je en regarde plus à la dépense, non, non, mais dès que je paie pour manger à l'extérieur, à partir de désormais depuis un certain temps, je veux que ce soit bon, très bon, quel que soit le prix ou la "catégorie" du lieu. Alors, King-Kong, quelque part Chaussée de Charleroi à Saint-Gilles, c'est exactement le genre de nourriture dont mon esprit et mon corps ont besoin. Pas plus tard qu'avant-hier - ces gens ont le bon goût d'ouvrir le samedi midi, même si à 15h00 faut lever le camp - j'ai replongé pour un sandwich de "lechon" (je n'aime pas d'en recevoir, mais j'aime bien d'en manger) et je me suis autorisé un Pisco Sour (du Pisco et du sour) mousseux comme un cappuccino à Rome. Avec quelques frites de manioc tout près, une salade au Quinoa (j'espère qu'il est équitable, ce Quinoa, Pierre?). Et puis comme on était samedi et même que je devais retourner travailler, on s'est finis, la dame qui m'accompagnait et moi avec un de ces sablés très sablés farcis de "dulce de leche" (non pas de lechon, de leche). Si je voulais exprimer cela à la manière des milliers de néo-commentateurs testeurs qui hantent la toile de nos jours, je pourrais dire, "que c'était à tomber", "à se damner", "une véritable tuerie". C'est juste que le sablé est parfaitement sablé, la mère de tous les sablés et pareil pour le "dulce", qui semble avoir été inventé pour plaire à ce sablé comme une poitrine artificielle à un rappeur, sauf que là tout est vrai.

Je précise à l'attention de tous les testeurs et yelpeurs (genre ceux qui mettent "que trois étoiles parce que tu comprends, un fast-food") obsédés par le rapport qualité-service-prix-catégorie, ceux qui disent parfois "c'est cher pour un vietnamien" ou "c'est pas cher pour un étoilé" ou encore "à ce prix là on voudrait des serviettes en tissu", je précise donc, écoute bien, Cassandra d' Ixelles, sur bashyelp depuis dix minutes,  (nom d'emprunt, ne cherchez pas):

"C'est cher pour un fast-food!" (et on s'en fout) parce que c'est juste bon, très bon, et jouissif, et que oui, tu vas devoir te lever pour aller chercher un second Pisco Sour ou un dessert, et oui, si tu emmènes là un homme, une fille ou autre pour un premier rendez-vous, tu peux, il y a même de la bière.

Chaussée de Charleroi 2271060 Bruxelles Saint-Gilles, Ma Campagne

 

06:49 Écrit par Carlo dans Restaurants | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : peruvian food, fast-good |  Facebook | |