16/03/2009

Bruxelles environnement - ateliers d'Alimentation Durable, 15 mars 09

plan large

 

Ce dimanche, l'IBGE - Bruxelles environnement invitait les bruxellois à découvrir des ateliers de cuisine durable.

Le maître mot de la journée: des produits locaux, de saison, propres, et surtout, bons!

Plus de 500 personnes (selon la police ET les organisateurs ;-)))) pas de guerre des chiffres ;-) se sont succédées aux différents ateliers, et la bonne humeur et le plaisir émanaient des participants, des chefs et des assiettes...

 

 

 

jean

Jean Poels, chef chez Mmmmh! 

 

 

 

 

 

découpes

 Découpes, découpes...

Alimentation durable, c'est entre autres transformer soi-même les produits frais....

20:24 Écrit par Carlo dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook | |

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