17/06/2006

Ce matin sur la Première

Comme annoncé ce matin dans le poste, voilà ma petite sélection de liens culinaires…

Alors que ce soit bien clair, ma sélection à moi, parmi les sites et les blogs elle est subjective, forcément subjective, limitée, forcément limitée, et j’ajouterais, contestable, forcément contestable….

 

Alors cette liste:

 

En matière de restos, on ne présente pas www.resto.be, catalogue toujours utile.

N’oublions pas que le fameux guide rouge a aussi son site et qu’il suffit d’être enregistré pour avoir accès à du contenu bien lourd (hôtels et restaurants)

www.via-michelin.com

http://www.cuisine.tv/ Le site de la télé du même nom….

www.omnivore.fr, du magazine « Omnivore », à découvrir, et notamment leur page de liens…

Et, maxi coup de coeur coup, miam-miam de Benedict Beaugé, à l’origine un faxine, devenu lettre des aventuriers du goût à parution aléatoire (c’est lui qui le dit), sur abonnement, mais passionnant…

www.miam-miam.com

 

Spécial copinage :

www.histoiredepates.net

 

Et ma petite sélection de blogs :

http://www.epicurien.be/epicurien/chrono.asp

http://www.blog-appetit.com/

 

Une véritable fédération de blogs culinaires avec des concours et tout et tout…

Outil intéressant, chaque fois qu’un blogger enregistré écrit quelque chose, le « post » est référencé

J’aime aussi la cuisine de Mercotte : http://mercotte.canalblog.com/

Et c’est grâce à Laurent de epicurien.be, que j’ai fait connaissance avec :

http://www.brocoli-illustre.com/

 

Que c’est mon préféré, site bilingue français italien tenu par une belge romaine…

 

Et pour finir, en matière de vin : un incontournable trouvé par un jour par hasard

http://www.closdesfees.com/dotclear/index.php?General

J’y ai appris plus sur le vin en lisant ce blog que dans beaucoup de bouquins…

 

 

13:11 Écrit par Carlo | Lien permanent | Commentaires (5) |  Facebook | |

Commentaires

Ton préfèré, c'est vrai?! Merci Carlo!!
Baci,
S

Écrit par : Sigrid | 17/06/2006

Une copine Heureusement que je lis de temps en temps ton blog!!!! Enfin je connais le petit brocoli! Un mot : super

Écrit par : Sophie | 17/06/2006

Mais oui! Sigrid, j'adore tes recettes et tes photos, et voilà qu'avec Sophie d'histoiredepates.net (une autre pointure de la webbouffe;-), tu as une nouvelle fan!

Écrit par : Carlo | 18/06/2006

vive les blogs de cuisine ;-) Mercotte et SIgrid, 2 des plus grandes artistes de la blogosphère culianire.

j'aime bien le côté fédération de blog appétit, ca fait un syndicat des bons vivants.

Bon appétit

Écrit par : Laurent | 18/06/2006

ben oui... j'écoute la radio samedi et dimanche ,tôt (enfin, à partir de 7h depuis mon lit ou depuis mon bain) et je suis une fan d'infocuisine...donc, forcément j'écoute Carlo De Pascale, il se fait que je suis aussi une fan du broccoli illustré (de Mercotte et Laurent aussi, d'ailleurs) donc, voilà, on devait se rencontrer !!!

Écrit par : Michèle | 18/06/2006

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