04/11/2005

soupefretters

Christian me chambre sur son blog parce que j'aurais dénigré ...la soupe; sa soupe et les soupes à Touta. Que non, même si je me fais parfois traiter de gros plein de soupe, je ne suis guère soupe-au-lait! Je peux certes souper d'une soupe, si tant est qu'elle fût consistante...Et, mes amis collègues chefs; combien de fois, emporté par mon lyrisme quant à votre virtuosité, ne vous ais-je servi la soupe! L'essentiel n'est-il pas de ne jamais se voir traité de cheveu dans la soupe? Potage, consommé, vichyssoise, minestrone, Phô, tom Yam, cocido, velouté, potâââch tomates avec des ballekes, katsu ramen (ou udon), pastina in brodo, gazpacho...Envoyez...la soupe! Si vous êtes sages, je vous laisserai tremper votre pain dans ma soupe, nous ferons des orgies de soupes, et repus, nous ne laisserons plus échapper que des soupe..irs (bon celle là elle est limite, à vous Gennaro).
En bonus track une bien jolie photo de bol à soupe.

08:08 Écrit par Carlo | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook | |

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